#코트도르 #부르고뉴 #피노누아 #보졸레누보 #보졸레 #샹베르탱 #모레생드니 #본로마네 #에쎄조 #루이자도 #조셉드루앵 #앙리자이에 썸네일형 리스트형 프랑스 부르고뉴 레드 와인 총 정리 부르고뉴 지역은 보르도 지역과 함께 프랑스 2대 와인 생산지입니다. 지역이 다르고 와인을 만들기 위한 포도 품종도 다르고 그리고 와이너리의 형태도 다릅니다. 역사도 물론 다릅니다. 개인적으로는 부르고뉴 와인을 더 좋아하긴 합니다. 비싸서 구하기 어려워서 그럴 수도 있다는 약간은 사치스러운 마음이 없다고는 할 수 없습니다. 이 지역의 와인에 대한 전문가가 되려면 1,000여개 이상의 이름과 110개 이상의 명칭(아펠라시옹)을 외워야 한다고 합니다. 그 이유는 부르고뉴 레드 와인은 보르도의 샤또 단위가 아닌 밭 단위로 나뉘어져 있고 양조자도 다르고 중간에 판매상도 다릅니다. 그러나 크게 정리해보면 전체적인 윤곽을 알게 되고 어느 와인이 좋은 와인이고 귀한 와인인지 왜 비싼지 알게 되실 겁니다. 부르고뉴의 레.. 더보기 이전 1 다음
